يعرف ورق حفظ الأغذية أيضاً بورق الحفاظ على طراوة الأطعمة. يمكن تطوير تركيز معين لطبقة واقية من الغاز من أجل منع نمو البكتيريا. إن ورق حفظ الأغذية يمتص الماء والرطوبة من الطعام مما يبقيها طازجة.
نوفر أنواع مختلفة من أوراق حفظ الطعام من ضمنها 20، 30،50 و100. نوع 20 ملائم للأطعمة التي تحت 30جم ونوع 30 للأطعمة من 30~50جم ونوع 50 للأطعمة من 50~100جم ونوع 100 للأطعمة من 100~150جم.
إن ورق حفظ الأطعمة يستخدم بشكل واسع لتغليف كعكة القمر والحلويات والكيك والخبز وكيك الأرز وكيك الفاصوليا الخضراء والحبار المقطع وشرائح لحم البقر المجفف.
يمكن لورق حفظ الأطعمة أن يحافظ على بقاء الطعام طازج لفترة طويلة من الوقت ممايجعله مثالي للكيك والمعجنات والنودل الرطبة.